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Cocktails, punchs, et boissons...

  • Kéfir

    1 bocal en verre d’une contenance d’au moins 2 litres avec couvercle en plastique ou liège
    figue,citron70 g de grains de kéfir, environ
    2 bouteilles vides de limonade
    1 petite passoire en plastique
    1 entonnoir en plastique (on dit que les grains de kéfir ne doivent pas être en contact avec du métal)
    2 figues sèches
    1/2 citron
    sucre semoule

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  • Punch lorrain

    Recette empruntée à Aurélien

    25 cl de Pulco citron
    25 cl de sirop de citron
    25 cl de sirop de canne
    25 cl d'eau de vie de mirabelle pour un cocktail alcoolisé à 7°
    5 litres de Perrier

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