Cramaillotte

Recette empruntée à Tiphanie

250g de fleurs de pissenlit = 400 fleurs
2 citrons
2 oranges
1 litre d’eau

Salade de pissenlits à la chaude meurotte

2 belles poignées de pissenlits
1 grosse échalote
300 g de lardons
3 œufs mollets
Vinaigre de Xérès