Tapenade (02/03/2015)

250 g d’olives dénoyautées
50 câpres
10 filets d’anchois à l’huile d’olive
2 gousses d’ail
½ jus de citron

Recette empruntée à Michèle

Mélanger tous les ingrédients au mixer.

La Langue au chat prépare l'apéro !
Pour l'apéro, on peut prévoir un plateau de petites tartines variées, de tapenade, caviar d'aubergines, et rillettes de sardines, décorées pour la couleur de petits morceaux d'olives vertes, de tomates, et d’œufs de caille.

08:16 | Tags : olives noires, anchois | Lien permanent | Commentaires (0) |  Imprimer